|
| Titlu: |
XVII. editie a Festivalului International al Sarmalelor Praid 2011 |
| Domeniu: |
Festival gastronomic |
| Sub inaltul patronaj al: |
Doamnei Bajtai Erzsébet – soţia Ambasadorului Ungariei la Bucureşti. |
| Organizatori: |
Salina Praid, Primaria Praid, Hotel Praid, Asociaţia Turistică a Ţinutului Sării, Asociaţia Microregională „Sóvidék”, Căminul Cultural Petőfi Sándor, Asociaţia Ide Lábam, Trans-Tur Srl., Centrul Judeţean pt. Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Harghita |
| Sponsori principali: |
Orange, Corvinus, Perla Harghitei |
| Descriere eveniment: |
Festivalul Sarmalelor, primul festival gastronomic din Romania, aduce Praidul, o mică staţiune harghiteană situată in randul marilor organizatori de evenimente gastronomice si promotor al gastronomiei romanesti. In cele teri zile de desfăşurare a festivalului pe lângă voia bună pe care o crează, festivalul urmăreşte consolidarea relaţiilor culturale între regiunile participante, precum şi conservarea tradiţiilor culinare prin promovarea unor foarte populare „minuni” gastronomice – Sarmalele, un fel de mâncare care permite multă inventivitate, originalitate şi diversitate a sortimentelor. |
| Locul de desfasurare: |
Praid, jud. Harghita |
| Locaţii: |
Punctul de pornire a paradei participantilor: Hotelul Praid Concurs gastronomic: parcul central si imprejurimile lui cu o suprafata de aproximativ 5000 mp Concerte: parcul central, Salina Praid Jocuri si concursuri distractive: parcul central si imprejurimile lui Posibilităţi de expunere: în aer liber în corturi amenajate de organizatori îin Caminul Cultural aflat lângă parc |
| Perioada de desfasurare: |
30. septembrie–2. octombrie 2011.
|
| Evenimente: |
01 octombrie, sambata
0730–0830 – Deşteptarea Zânei Rabsonné şi a curtenilor pe acordurile muzicii de fanfară; 0930–1000 – Toaleta de dimineaţă – Îmbăierea Zânei la primul clopot (la Hotel Praid); 1000–1030 – Turul Zânei în jurul cetăţii la al doilea clopot (defilarea până în parc – locul de desfăşurare al festivalului); 1030–1100 – Cavalerul Zânei Rabsonné-primarul din Praid salută participanţii la Festival şi a Întâlnirii dintre localităţi, la al treilea clopot; 1130–1200 – Prezentarea concurenţilor şi a echipelor participante la consursul culinar; Începe Concursul pentru Cea mai Mică, Mare, Originală şi .... Gustoasă sarma, cea mai difersificată gamă de sortimente, cea mai frumoasă prezentare, cel mai tânăr concurent...; 1200–1400 – „Răsfăţul” Zânei Rabsonné cu jocuri, muzică şi dansuri populare; participă interpreţi şi formaţii locale, dar şi invitaţi din Croaţia (Kopács şi Szentlászló) şi din Ungaria (Emőd, Hajdúhadház); jocuri „drăceşti”, premierea micilor zâne; 1400–1430 – Jurământul Juriului Festivalului – Stăpânul Ceaunelor; 1500–1600 – Stăpânii Ceaunelor pornesc degustarea preparatelor meşterilor bucătari – Jurizarea Sarmalelor; 1600–1700 – Program de divertisment: Apărătorii tradiţiilor din Ocna de Jos,; 1700–1830 – Spectacolul formatiei „Pipacsok” din Cristuru Secuiesc; 1830–1900 – Numirea Cavalerilor Verzei; 1900–2000 – Capodoperele culinare ale Zânei Rabsonné: Sarmalele premiate – Anunţarea câştigătorilor Festivalului Sarmalelor, festivitatea de premiere; 2000–2230 – Serbările Serii: concert Spitalul de Urgenţă şi Apostol (Ungaria).
02 octombrie, duminica Ziua partenerilor şi nepoţilor Zânei Rabsonné 0830–1330 – Conferinţă: Căutarea de noi oportunităţi în relaţia dintre localităţile înfrăţite – partea I (locul desfăşurării: sala de şedinţe a Casei de Cultură Praid, continuare luni); Partea I. Înfrăţirea dintre localităţi şi dezvoltarea turistică – Posibile instrumente de activare a resurselor turistice neutilizate; Partea II. 2011 – Anul Voluntariatului în Europa – practici europene, prezentarea programelor de parteneriat de succes; Partea III. Crearea reţelelor intercomunitare între localităţile înfrăţite – proiecte de viitor; Ziua nepoţilor, părinţilor şi bunicilor (jocuri distractive); 1100–1240 – Aventura la poalele cetăţii – concursuri, activităţi de lucru manual, pentru copii, adulţi; 1300–1330 – Tir cu arcul – Asociaţia de arcaşi din Emőd; 1330–1500 – Campionat de tenis de masă – activităţi de team-building; 1330–1630 – Cele 7 sarcini a Zânei – concurs pe echipe; 1600–1800 – Concert de muzică clasică în Galeria Vinurilor din Salina Praid (pornire de la Hotel Praid); 1630–1700 – „S-a născut o stea... varză” – concurs de talente; 1600–1700 – Concurs auto pentru femei, cu probe de îndemânare; 1700–1800 – Confecţionarea instrumentelor muzicale din legume culese în grădina Zânei; 1800–1830 – Serbările serii: concertul de legume al trupei Minestrone; 1900–1945 – Concert cu Balázs Fecó, Keresztes Ildikó, László Attila; 2000– Jocul Cavalerilor în flăcări; Foc de tabără; hora Zânei Rabsonné – piesa de încheiere a micii zâne. |
| Categorii premiate: |
Premiul cel mare: – Cea mai gustoasa sarma
Alte categorii premiate: – Cea mai mică sarma – Cea mai mare sarma – Cea mai originală sarma – Cea mai diversificată gamă de sortimente, – Cea mai frumoasă prezentare, – Cel mai tânăr concurent/ echipa concurenta |
| Mediatizare: |
Televiziuni: Transmisa directa a concursului din ora-n ora la Realitea TV. Televiziunile centrale si locale in stirile de maxima audienta. Presa scrisa: Aparitii dupa eveniment in revistele de specialitate, ziare centrale si locale. Internet: Aparitii pe portlauri de stiri si de specialitate si reclama. Festivalul a fost vizitat de apriximativ 15-20 mii de vizitator in cele doua zile. |
| Contact: |
Laszlo Ildiko Melinda, Organizator principal Adresa: 537240 Parajd, Str. Principală nr. 1092, jud. Harghita Tel.: +40-744-602-645 Tel./ fax: +40-266-240-272, 240-689 E-mail:
Această adresă de e-mail este protejată de spamboţi; aveţi nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza
|
|