Înscriere la Festivalul Sarmalelor - Töltöttkáposzta Fesztivál
Înscriere la Festivalul Sarmalelor

 

Titlu: XVII. editie a Festivalului International al Sarmalelor Praid 2011
Domeniu: Festival gastronomic
Sub inaltul patronaj al: Doamnei Bajtai Erzsébet – soţia Ambasadorului Ungariei la Bucureşti.
Organizatori: Salina Praid, Primaria Praid, Hotel Praid, Asociaţia Turistică a Ţinutului Sării, Asociaţia Microregională „Sóvidék”, Căminul Cultural Petőfi Sándor, Asociaţia Ide Lábam, Trans-Tur Srl., Centrul Judeţean pt. Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Harghita
Sponsori principali: Orange, Corvinus, Perla Harghitei
Descriere eveniment: Festivalul Sarmalelor, primul festival gastronomic din Romania, aduce Praidul, o mică staţiune harghiteană situată in randul marilor organizatori de evenimente gastronomice si promotor al gastronomiei romanesti. In cele teri zile de desfăşurare a festivalului pe lângă voia bună pe care o crează, festivalul urmăreşte consolidarea relaţiilor culturale între regiunile participante, precum şi conservarea tradiţiilor culinare prin promovarea unor foarte populare „minuni” gastronomice – Sarmalele, un fel de mâncare care permite multă inventivitate, originalitate şi diversitate a sortimentelor.
Locul de desfasurare: Praid, jud. Harghita
Locaţii: Punctul de pornire a paradei participantilor: Hotelul Praid
Concurs gastronomic:
parcul central si imprejurimile lui cu o suprafata de aproximativ 5000 mp
Concerte:
parcul central, Salina Praid
Jocuri si concursuri distractive:
parcul central si imprejurimile lui
Posibilităţi de expunere:
în aer liber în corturi amenajate de organizatori îin Caminul Cultural aflat lângă parc
Perioada de desfasurare: 30. septembrie–2. octombrie 2011.
Evenimente: 01 octombrie, sambata

0730–0830 – Deşteptarea Zânei Rabsonné şi a curtenilor pe acordurile muzicii de fanfară;
0930–1000 – Toaleta de dimineaţă – Îmbăierea Zânei la primul clopot (la Hotel Praid);
1000–1030 – Turul Zânei în jurul cetăţii la al doilea clopot (defilarea până în parc – locul de desfăşurare al festivalului);
1030–1100 – Cavalerul Zânei Rabsonné-primarul din Praid salută participanţii la Festival şi a Întâlnirii dintre localităţi, la al treilea clopot;
1130–1200 – Prezentarea concurenţilor şi a echipelor participante la consursul culinar; Începe Concursul pentru Cea mai Mică, Mare, Originală şi .... Gustoasă sarma, cea mai difersificată gamă de sortimente, cea mai frumoasă prezentare, cel mai tânăr concurent...;
1200–1400 – „Răsfăţul” Zânei Rabsonné cu jocuri, muzică şi dansuri populare; participă interpreţi şi formaţii locale, dar şi invitaţi din Croaţia (Kopács şi Szentlászló) şi din Ungaria (Emőd, Hajdúhadház); jocuri „drăceşti”, premierea micilor zâne;
1400–1430 – Jurământul Juriului Festivalului – Stăpânul Ceaunelor;
1500–1600 – Stăpânii Ceaunelor pornesc degustarea preparatelor meşterilor bucătari – Jurizarea Sarmalelor;
1600–1700 – Program de divertisment: Apărătorii tradiţiilor din Ocna de Jos,;
1700–1830 – Spectacolul formatiei „Pipacsok” din Cristuru Secuiesc;
1830–1900 – Numirea Cavalerilor Verzei;
1900–2000 – Capodoperele culinare ale Zânei Rabsonné: Sarmalele premiate – Anunţarea câştigătorilor Festivalului Sarmalelor, festivitatea de premiere;
2000–2230 – Serbările Serii: concert Spitalul de Urgenţă şi Apostol (Ungaria).

02 octombrie, duminica
Ziua partenerilor şi nepoţilor Zânei Rabsonné

0830–1330 – Conferinţă: Căutarea de noi oportunităţi în relaţia dintre localităţile înfrăţite – partea I (locul desfăşurării: sala de şedinţe a Casei de Cultură Praid, continuare luni);
Partea I.
Înfrăţirea dintre localităţi şi dezvoltarea turistică – Posibile instrumente de activare a resurselor turistice neutilizate;
Partea II.
2011 – Anul Voluntariatului în Europa – practici europene, prezentarea programelor de parteneriat de succes;
Partea III.
Crearea reţelelor intercomunitare între localităţile înfrăţite – proiecte de viitor;
Ziua nepoţilor, părinţilor şi bunicilor (jocuri distractive);
1100–1240 – Aventura la poalele cetăţii – concursuri, activităţi de lucru manual, pentru copii, adulţi;
1300–1330 – Tir cu arcul – Asociaţia de arcaşi din Emőd;
1330–1500 – Campionat de tenis de masă – activităţi de team-building;
1330–1630 – Cele 7 sarcini a Zânei – concurs pe echipe;
1600–1800 – Concert de muzică clasică în Galeria Vinurilor din Salina Praid (pornire de la Hotel Praid);
1630–1700 – „S-a născut o stea... varză” – concurs de talente;
1600–1700 – Concurs auto pentru femei, cu probe de îndemânare;
1700–1800 – Confecţionarea instrumentelor muzicale din legume culese în grădina Zânei;
1800–1830 – Serbările serii: concertul de legume al trupei Minestrone;
1900–1945 – Concert cu Balázs Fecó, Keresztes Ildikó, László Attila;
2000– Jocul Cavalerilor în flăcări; Foc de tabără; hora Zânei Rabsonné – piesa de încheiere a micii zâne.
Categorii premiate: Premiul cel mare:
– Cea mai gustoasa sarma

Alte categorii premiate:
Cea mai mică sarma
Cea mai mare sarma
Cea mai originală sarma
Cea mai diversificată gamă de sortimente,
Cea mai frumoasă prezentare,
Cel mai tânăr concurent/ echipa concurenta
Mediatizare: Televiziuni:
Transmisa directa a concursului din ora-n ora la Realitea TV. Televiziunile centrale si locale in stirile de maxima audienta.

Presa scrisa:
Aparitii dupa eveniment in revistele de specialitate, ziare centrale si locale.

Internet:
Aparitii pe portlauri de stiri si de specialitate si reclama. Festivalul a fost vizitat de apriximativ 15-20 mii de vizitator in cele doua zile.
Contact: Laszlo Ildiko Melinda, Organizator principal
Adresa: 537240 Parajd, Str. Principală nr. 1092, jud. Harghita
Tel.: +40-744-602-645
Tel./ fax: +40-266-240-272, 240-689
E-mail: Această adresă de e-mail este protejată de spamboţi; aveţi nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza

Parteneri media

etv udvarhelyihirado csikihirlap gyergyoihirlap vasarhelyihirlap szekelyhon pluszportal
szekelytv korabelierdely sovidektv sovatainfo radiotg kronika nepujsag
hargitanepe

Parteneri

parajd forraskozpont hargitamegyeitanacs sovidekikisterseg sovidek hotelpraid idelabam comunitas sobanya transtur
mammoth kpt-gondnoksag

Sponsori principali

citizens

citizenship

Sponsori

amigo

segafredo

petry

kolibri

selgros

sandor

qualitas

communitas